Jeg er nu gået ind i min anden uge i hytten her i Norge, og hvor er der stadig mange ting at tage sig til her. Norge er virkelig et land med adgang til alle mulige former for aktiviteter både sommer og vinter. Det har været helt svært at vælge billeder ud, men her kommer lidt fra den seneste tid 😉
Hvis du ligesom jeg har set The Beach og bare længtes efter de hvide uberørte og ikke-turistede strande, så er Paradise Valley noget for dig. På min rejse rundt i Marokko, stødte jeg på florerende rygter om en oase, som de lokale kaldte Paradis.
DIY ringspil er en dejlige måde at være sammen i ferier, i haven eller lune sommeraftener. Der er ikke noget mere hyggeligt i sommeren end tid med hinanden udendørs, og så er spil en god lejlighed til at have det sjovt sammen. Ringspil er for mig en “evergreen”, som vi pakker frem, når vi er i vores hytte i Norge i sommeren. Her kommer en guide til, hvordan du laver dit eget spil.
Onsdag var jeg på sæsonens første længere vandring i det norske højfjeld. Vi drog afsted omkring middag fra byen Seljord, forude ventede der os en 16 km lang vandring i svært terræn. Vi havde derfor spændt de gode vandrestøvler på,
Vi har nu pakket bilen og er draget nordpå. Rettere sagt mod vores broderland Norge. Jeg elsker Norge og har rejst her meget igennem mit liv. For mig er det rent eventyr med fjeldene og fjordene, og så er det fantastisk at opleve,
Sandwich med æg, skinke og karry er for os en klassikker, når vi rejser på ferie. Den er super lækker og frisk i smagen og simpel at lave dagen før. Vi bruger den også som madpakke i skole, eller hvis vi vil hygge os på en søndagsudflugt. Her får du en god opskrift på hjemmelavet sandwich med æg til at tage med på farten.